Restaurante
eggcetera
Dacă iubești micul dejun și cauți un loc care e specializat doar în asta, tocmai l-ai găsit (au ouă, toast cu avocado, și clătite). Acest mic restaurant servește brunch toată ziua și oferă ingrediente de calitate într-un cadru modern, dar cald. Servesc și cafea de specialitate, iar personalul e prietenos. Fiind un local pentru prânz, nu au deschis serile.
DoT (district of toast)
Recomandăm DoT pentru brunch sau doar și pentru o cafea. Cadrul e relaxat, personajul e săritor și au și o terasă. Meniul include omlete, sendvișuri și salate. La capitolul băuturi, au de toate: de la limonade și sucuri proaspăt presate, la plăcintă cu mere în borcan și până la cocktailuri. De asemenea, poți alege dintr-o mică varietate de produse de băcănie care îți pot fi livrate acasă.
Bujole
Situat în piața principală din centrul vechi, Bujole are un interior mic și eclectic, care le oferă clienților săi o atmosferă familiară. Deși este deschis pentru cină, îți recomandăm acest restaurant pentru prânz sau brunch, deoarece servesc unele dintre cele mai bune ouă Benedict din oraș. Prin ferestrele sale mari și luminoase poți vedea biserica în stil gotic Sfântul Mihail.
Cimbru Author
Cimbru Author este noul restaurant lui Cimbru. Spațiul este intim, iar conceptul lor de meniu diferă de orice alt restaurant din oraș: oferă un meniu mic, fix, care se schimbă săptămânal în funcție de ingredientele proaspete ale sezonului și de inspirația săptămânală a bucătarului. Orice vei încerca aici se va topi în gură. Recomandăm rezervarea în avans.
Cimbru
Meniul à la carte de la Cimbru este mic și gustos, cu rețete internaționale și produse locale. Au o bucătărie deschisă, cu doar câteva locuri în interior și o curte minunată, care poate fi folosită și iarna, deoarece au igluuri încălzite. Echipa a creat și designul interior – cu ceva mobilier adus chiar de la casa bunicilor. Îți recomandăm acest loc atât pentru prânz, cât și pentru cină.
Chez Benoit
Acest restaurant francez, ascuns pe o străduță, îl are ca proprietar pe Benoit, care locuiește în România de 10 ani. A deschis restaurantul în septembrie 2022, încălcându-și promisiunea de a nu mai activa în domeniu niciodată, după ce și-a inaugurat primul restaurant în Franța, pe când avea doar 24 de ani. Fiecare detaliu contează în micul meniu al lui Benoit: făina folosită la pâinea de casă e cumpărată de la o familie de fermieri din Franța; vanilia organică folosită la deserturile lor (crème brûlée-ul e de neratat!) este adusă din Guadalupe, de la o fermă care a câștigat locul I la Salonul Internațional de Agricultură de la Paris. Din varietatea de preparate, Chez Benoit pune accentul pe midii, proaspăt aduse de la cea mai de succes fermă certificată organic din Marea Neagră, unde cresc în habitatul lor natural.
NATIV
Un restaurant al cărui concept se concentrează exclusiv pe ingrediente, producători și fermieri locali, străduindu-se să ofere simplitate și gusturi proaspete. Acordă o atenție deosebită locului de unde provine carnea, respectiv calității vieții pe care a avut-o animalul înainte de a ajunge în farfurie. Folosesc carne de la vite românești hrănite cu iarbă, legume locale și de sezon și orez românesc integral, neprocesat. Își produc, de asemenea, propriile beri artizanale.
Casa Boema
Deschis în 2013, restaurantul are o atmosferă relaxată, cu un meniu generos, care include o mare varietate de preparate, de la paste la mâncăruri românești. Designul interior este eclectic, folosind mult lemn vechi și chiar foste strane bisericești. Recomandăm acest restaurant în special pentru grădina sa, aflată într-o curte interioară, deschisă vara. Au, de asemenea, un spațiu de închiriat pentru evenimente.
Samsara Foodhouse
Unul dintre cele mai renumite restaurante vegetariene din țară, Samsara este specializat în preparate pe bază de plante, obținute din ingrediente locale. Deschis de aproape 10 ani, Samsara se află în topul experiențelor vegetariene premium din România. Meniul lor conține o listă de alergeni care te ajută să înțelegi mai bine ingredientele folosite pentru fiecare fel de mâncare. Poți găsi, de asemenea, opțiuni vegane și fără gluten, cum ar fi salata lor de cartofi dulci și quinoa. Este un restaurant chic; totul este bine gândit, de la designul farfuriilor, la măslinul din mijlocul încăperii și până la lustrele mari, care reprezintă stupi de albine. Îl recomandăm pentru orice ocazie: brunch, prânz, cină sau cocktailuri pe terasa lor minunată. Nu uita să-ți faci o rezervare.
Baracca
Acesta e un restaurant high end – unul dintre cele mai sofisticate din oraș, așa că nu uita să-ți faci o rezervare. Fiind deschis de mulți ani, a fost chiar și numit oficial cel mai bun restaurant din țară. Nu se sfiesc să experimenteze cu diverse ingrediente și texturi și, spre deosebire de alte restaurante scumpe, porțiile nu sunt mici. Pun accent pe plating, făcându-l creativ, estetic și distractiv. Restaurantul are o mare selecție de vinuri, iar meniul internațional completează designul său interior contemporan.
Visuin
Situat în centrul orașului, pe strada Universității, Visuin Nut(a)house este un restaurant popular pentru o seară distractivă în oraș. Deși servesc mic dejun și prânz, ți-l recomandăm în special pentru cină. Te așteaptă muzică bună, mâncare de calitate și băuturi uimitoare. Meniul lor are o gamă largă de opțiuni, de la obraji de vită gătiți la foc mic la buddha bowl. Dacă nu ai chef să mănânci, Visuin are, de asemenea, un bar excelent, cu o varietate de cocktailuri. Restaurantul are și o a doua locație, Visuin Potaissa, la doar câteva minute de mers. Restaurantul-soră are același meniu, dar cu mai puține opțiuni. Îți recomandăm Visuin Potaissa dacă preferi să mănânci într-un cadru mai liniștit.
Da Pino Bistro
Da Pino Bistro este un restaurant italienesc care se concentrează doar pe bucătăria din peninsulă. Au o locație mai sofisticată chiar alături, numită simplu Da Pino; cu toate acestea, îți recomandăm în special bistroul. Pe lângă faptul că are același meniu, Da Pino Bistro servește, de asemenea, micul dejun și vinde produse proaspete din Italia, care includ paste, carne fragedă și o selecție de vinuri (italienești, bineînțeles). Are un decor casual și este o opțiune bună pentru prânz.
Cafenele
Sisters
Această cafenea de specialitate are un design interior scandinav și se află în centrul vechi. Deși se mândresc cu cafeaua lor, îți recomandăm să vii aici și pentru cocktailuri. Personalul este simpatic și prietenos.
Roots Urban Tastery
Aceasta este o mică cafenea de specialitate, situată în afara centrului vechi. Poți alege dintre două amestecuri diferite, cu cafea prăjită de unul dintre cei mai buni prăjitori din România, „Origo Coffee,” din București. Pe lângă cafea, servesc și mici gustări pentru micul dejun, cum ar fi pâine prăjită cu avocado și dulciuri.
YUME Coffee
Această cafenea de specialitate a fost deschisă în 2014 de Mihai Sumedre și Răzvan Roșu. Prima și cea mai faimoasă locație, „YUME Coffee Roasters”, este situată pe Strada Emil Petrovici 16, iar noua locație, „YUME Coffee VictorBabeș”, este, după cum sugerează și numele, pe Strada Victor Babeș 21, în apropierea orașului vechi. YUME sunt experți în domeniul lor: își prăjesc propria cafea și se asigură că este cultivată în mod responsabil, procesată cu grijă, ambalată bine și depozitată în mod optim.
Narcoffee Roasters
Nar Coffee este una dintre cele mai frumoase cafenele mici din Cluj. Locația lor principală este pe Bulevardul Eroilor 49, în orașul vechi, deși au alte câteva locații pe care le poți găsi pe site-ul lor. Boabele lor sunt adusă din diferite colțuri ale lumii și prăjită local. Basiștii sunt întotdeauna bucuroși să răspundă la orice întrebare.
Ceainării
Samsara Teahouse
Această ceainărie boemă este specializată în diverse ceaiuri, de la cele internaționale la cele transilvănene. Nu oferă mâncare, dar servesc multe alte băuturi, precum cafea și cocktailuri. De la deschidere, în 2010, a devenit emblematică pentru oraș, nu doar datorită ceaiurilor, ci și datorită interiorului unic și neconvențional. Este împărțită în diferite încăperi, fiecare cu propria ei identitate, cu diverse lumini cosmice și psihedelice și cu lustre de diferite forme care atârnă de tavan. Nu ai voie cu încălțăminte în interior și poți să șezi direct pe podea. Afară au o grădină verde și liniștită. Nu trebuie să faci rezervare. Recomandăm această ceainărie pentru o întâlnire la un pahar, după-amiaza sau seara.
Brutării
GOOK
Gook este o brutărie specializată în pâine artizanală proaspătă și cafea de specialitate. Servesc o varietate de pâini gustoase cu cruste crocante și miezuri pufoase. Folosesc numai maia naturală și ingrediente simple, ca făina și sarea, excluzând orice aditivi comerciali. Respectă procesul lent de fermentare a drojdiei, care-i oferă gustul deosebit și beneficiile pentru sănătate. Sunt mândri de focaccia lor și au toate tipurile de pâine, de la cea cu mix de semințe integrale la cea cu turmeric. Poți să le faci o vizită în magazin sau poți comanda online.
Hoteluri
Camino Home
Acest mic hotel fermecător și eclectic are două locații, fiecare în partea opusă a centrului vechi: prima, Camino Home 1, este situată pe Iuliu Maniu nr. 19, iar cea de-a doua, Camino Home 2, pe Samuil Micu nr. 6. Camino Home 1 se află într-o clădire istorică, renovată în 2014. Vechea estetică a fost menținută: au păstrat podelele din lemn, scările și ușile. Camino Home 2 se află, de asemenea, într-o clădire veche care a fost renovată în 2018, dar modernizată mai mult, cu excepția pereților originali, din piatră și cărămidă. La Camino Home 2 poți găsi și o cafenea deschisă publicului, cu o curte interioară. Atât Camino Home 1, cât și Camino Home 2 au diferite opțiuni de camere: de la camere single la apartamente cu 2 dormitoare, fiecare având un decor unic (unele au chiar și hamace).
Baruri și Cluburi
Sisters
Deși sunt în primul rând o cafenea, îți recomandăm Sisters și seara. Au un bar care servește atât cocktailuri de calitate, cât și beri artizanale. Au locuri în aer liber, acceptă animalele de companie și uneori organizează mici petreceri.
Visuin Not(a)house
Situat pe strada Universității, acesta este un restaurant popular, cu un cocktail bar animat. Deși servesc mâncare bună, poți veni și numai pentru a testa lista lor lungă de cocktailuri (mixologului îi place să experimenteze cu noi creații). Au muzică bună și un spațiu în aer liber.
Atelier
Atelier este o combinație de club de noapte, bar și locație de concerte live captivantă. Muzica poate varia de la disco la muzică electronică, așa că asigură-te că verifici în prealabil programul. În timpul zilei, servesc cafea și acceptă animale de companie.
Flying Circus
Flying Circus este un bar alternativ și underground. Localul funcționează și ca club de noapte și spațiu de muzică live și e amplasat într-un loc care pare o peșteră. Muzica variază, de la disco, la rock și la minimal techno. Au, de asemenea, jocuri retro și o masă de foosball.
Shopping
Blaze
Un magazin de design și îmbrăcăminte unde poți găsi produse ale designerilor locali. E un loc bun pentru a cumpăra un cadou: au cercei artizanali, genți, haine și obiecte din ceramică.
Lunet Eyewear
Un brand de ochelari cool, care se mândrește cu designul modern al ramelor sale (precum și cu interiorul modern al magazinului). Poți găsi ochelari de soare și ochelari de vedere, atât pentru bărbați, cât și pentru femei, toate la același preț, indiferent de ramă. Brandul a fost creat în 2019 de doi frați, care proiectează ochelarii în București. Spre deosebire de alte magazine, aceștia au implementat un concept inedit: poți proba, gratuit, până la patru rame diferite, din confortul casei tale. De asemenea, oferă și teste oftalmologice gratuite.
Festivaluri
Transilvania International Film Festival (TIFF)
Înființat în 2002, TIFF este cel mai mare și mai respectat festival internațional de film din România, câștigând în scurt timp respect și apreciere la nivel internațional. Din 2011 a fost recunoscut de Federația Internațională a Asociației Producătorilor de Film (FIAPF) ca fiind unul dintre cele mai importante 40 de festivaluri de film din lume. Evenimentul anual, care are loc vara, este captivant deoarece prezintă atât o selecție de filme internaționale, cât și românești, promovând arta cinematografică de calitate printr-o nouă perspectivă. Poți urmări proiecțiile în cele mai pitorești locații: muzee în aer liber, castele și chiar biserici. TIFF s-a extins în toată țara, așa că poți participa la unele dintre evenimentele sale în alte orașe și în regiuni rurale.
Jazz in the Park
De peste 10 ani, acest festival de muzică eclectică, încă relativ mic, se concentrează pe o varietate de genuri muzicale, precum blues și rock, dar mai ales, așa cum îi sugerează și numele, pe jazz. A început cu un singur eveniment în parcul central din oraș și a dat un nou sens utilizării spațiilor publice. Festivalul a crescut și organizează diferite evenimente pe tot parcursul verii, extinzându-se și în Parcul Etnografic din oraș. De-a lungul anilor, festivalul a prezentat artiști locali foarte respectați și artiști de renume internațional, precum Dhafer Youssef, Marcus Miller și Judith Hill. În 2022, peste 50 de artiști au fost invitați să concerteze pe 5 scene diferite, în timpul celor 4 zile ale evenimentului. Pe lângă spectacolele acustice și orchestrele live, te poți bucura de mâncare locală, piețe de vechituri, vânzări de vinyluri și spații dedicate activităților distractive pentru copii.
Electric Castle
Unul dintre cele mai mari și mai renumite festivaluri de muzică din țară, Electric Castle are loc în luna iulie, în apropiere de Cluj-Napoca (la aproximativ 45 de minute de mers cu mașina), la pitorescul Castel Banffy din satul Bonțida. A început în 2013, cu 4 scene și cu 32.000 de participanți. În 2022, cu 10 scene, a atras peste 272.000 de persoane pe parcursul a 5 zile. Include mai multe genuri de muzică, printre care indie, electronică, techno, drum & bass și atrage oameni din întreaga lume. În edițiile trecute, pe afișul festivalului s-au aflat artiștii internaționali Peggy Gou, WhoMadeWho, Caribou și The Black Madonna. De asemenea, pe scenele sale techno, festivalul prezintă artiști români apreciați, precum Petre Inspirescu și Raresh. În ceea ce privește cazarea, poți alege între a dormi în mașină sau în cort, sau una dintre numeroasele lor opțiuni de glamping. De asemenea, poți sta la localnici, deoarece mulți își transformă casele în locuri de cazare pe perioada festivalului.
Smida Jazz Festival
În inima Munților Apuseni, Smida Jazz Festival este un mic festival de muzică de trei zile. Este la 90 km (aproximativ o oră și jumătate cu mașina) în afara Cluj-Napoca. Deși explorează în primul rând sunete de jazz contemporan, oferă și alte genuri, ca electronică, house și funk. Oferă spectacole live și seturi de DJ ale artiștilor locali și internaționali, precum Romare și Oceanvs Orientalis & Ilhan Ersahin. Poți veni cu echipament de camping sau un RV. Poți și dormi intr-una dintre opțiunile lor de glamping. Activitățile de zi includ yoga, caiac și tururi cu bicicleta în pădure. Festivalul acceptă câinii și are o zonă dedicată și copiilor.
Activități în apropiere
Pădurea Hoia-Baciu
Această pădure este aproximativ 3 kilometri pătrați, la doar o jumătate de oră de mers cu mașina de Cluj-Napoca. Este renumită pentru unii dintre copacii săi, care au forme ciudate. Pe lângă traseele de drumeție, te poți bucura de bikepark-ul lor și poți încerca paintball și tir cu arcul. De asemenea, poți merge în pădure la picnic și în excursii organizate pe timp de noapte. Îți recomandăm, în special, să mergi în timpul toamnei.
ultima actualizare: vara 2023